Dal 14 al 16 novembre Lamezia Terme si trasformerà in una vera e propria capitale del cioccolato artigianale, ospitando la nuova edizione della Festa del Cioccolato Artigianale. L’evento, patrocinato dal Comune di Lamezia Terme, animerà Corso Numistrano per un intero weekend dedicato al gusto, alla tradizione e all’arte cioccolatiera italiana.
La manifestazione fa parte del Tour Nazionale delle Feste del Cioccolato, la rassegna gastronomica itinerante che celebra la cultura e la lavorazione artigianale del cacao. Per tre giorni, Maestri Cioccolatieri provenienti da tutta Italia presenteranno al pubblico le loro creazioni, realizzate senza conservanti né additivi, per offrire un prodotto genuino e di qualità superiore, “dal produttore al consumatore”.
La kermesse sarà aperta ogni giorno dalle ore 10:00 fino a tarda sera e offrirà un’ampia varietà di specialità: dalle raffinate praline ai gianduiotti piemontesi, dai cremini al cioccolato con frutta secca e spezie, fino alle tavolette artigianali e agli spezzati. Durante la manifestazione si terranno laboratori e dimostrazioni dal vivo a cura degli esperti cioccolatieri, che guideranno il pubblico in un viaggio sensoriale unico nel suo genere.
Grande attenzione anche all’aspetto educativo: i laboratori didattici saranno rivolti agli studenti delle Scuole Primarie e Secondarie di Primo Grado, con l’obiettivo di promuovere la conoscenza del cioccolato e sensibilizzare le nuove generazioni a un consumo consapevole e genuino degli alimenti. Gli insegnanti interessati potranno prenotare la partecipazione delle classi tramite il sito ufficiale:http://www.festedelcioccolato.it/prenotazione-laboratori
Per ulteriori informazioni e aggiornamenti sull’evento è possibile consultare la pagina ufficiale o visitare il sito: http://www.festedelcioccolato.it
